Ben je ook zo dol op een stukje vis? Een heerlijk licht gerecht wat perfect past op een zomerse dag. Lekker met een frisse salade en een knapperig brood. Zou het niet nog fijner zijn, om de verleidelijke smaak van vis ook te combineren met de rooksmaak van de barbecue? De juiste barbecue temperatuur voor …
Bereidingswijze Stap 1 Verwijder met de appelboor het klokhuis uit de appeltjes. Maak de holtes met de appelboor of een scherp mes iets groter. Zet elke appel op een stuk aluminiumfolie. Stap 2 Snijd de camembert in blokjes van 0,5 cm. Vul de holtes met de camembert, noten en honing. Stap 3 Leg de appels …
Een barbecue is natuurlijk ontzettend gezellig, maar wat als jullie besloten hebben om pizza te eten? Betekent dit gelijk dat jullie niet meer heerlijk in de buitenlucht kunnen barbecueën met een paar drankjes erbij? Gelukkig is het wel mogelijk om met zonnig weer een pizza warm te maken in de buitenlucht! In dit artikel lees …
Bbq spies met pittige tofu Ingredienten 325 gr tofu 1 theel sambal 3 eetl ketjap 18 cherrytomaatjes ½ courgette Materiaal: 6 houten bbq spiezen (geweekt in water) Bereiding Laat de blok tofu goed uitlekken. Leg hem op een stuk keukenpapier en druk hem met een ander stuk keukenpapier zo veel mogelijk vocht uit. Herhaal dit …
Hoewel in Nederland de welbekende kipsaté nog geregeld op het BBQ rooster belandt is er op het gebied van saté nog een hele wereld te ontdekken. Maakte ik eerder al saté van kipgehakt (Saté Lilit Ayam) en saté van kabeljauw, gaan we nu voor een Indische variant van rundergehakt. Deze Indische gehaktsaté is ook wel …
Wat heb je nodig? 500 gram buikspek (zonder zwoerd) 1 flesje gehakte knoflook 1 ananas 1 zakje gebakken uitjes 1 lente ui, in dunne ringen gesneden olijfolie Voor de rub: 1 tl zout 1 tl witte peper 3 el 5-spice Voor de dressing: 1 sjalotje, fijngehakt ½ rode cayenne peper, fijngehakt 50 ml vissaus 100 …
Wat heb je nodig? kipfilets bakje Boursin zongedroogde tomaatjes (op olie) bakje vegetarisch gerookte spekblokjes (Vivera) verse basicilumblaadjes versgemalen zwarte peper zout The post BBQ recept Gevulde kipfilet op de Kamado Joe appeared first on IK BBQ voor jou | televisieprogramma. Bron Redactie Barbecuesite.nlbarbecuesite.nl
Heb ik al wel eens gezegd dat pizza’s bakken op de BBQ een aanrader is? En dat die pizza’s naar schatting zo’n 100 keer lekkerder zijn dan die diepvriesgevallen uit de supermarkt? En dat ze ook lekkerder zijn dan die van de gemiddelde pizzeria? Volgens mij wel. Maar goed, dat krijg je met dingen waar …
Wat heb je nodig? stuk procureur (varkensnek) van ca. 3 kg. pot ‘pulled pork’ kruiden (Van Beekum) witte broodjes blaadjes kropsla bakje ‘coleslaw’ barbecuesaus BBQ recept Pulled Pork op de CampChef pellet grill – by Ralph de Kok Kijk alle receptvideo’s op YouTube The post BBQ recept Pulled Pork op de CampChef pellet grill appeared …
Wat heb je nodig? Rundershortribs 100 ml Inproba Teriyaki woksaus 100 ml Inproba sojasaus (zout) bruine suiker 1 tl. chili-flakes peper zout 1 lente-ui BBQ recept Snelgegaarde rundershortrib van de Kamado Joe – by Ralph de Kok Kijk alle receptvideo’s op YouTube The post BBQ recept Snelgegaarde rundershortrib van de Kamado Joe appeared first on …
